Kohv - maitsekas rüübe

Mis on maitse? Kuidas maitset tajutakse? Lõhnakohver. Maitseratas. Kohvide süsteemne võrdlev maitsmine ja hindamine (cupping). Kohvipuu. Kohvi kui joogi ajalugu. Kohvi kasvatuspiirkonnad, erinevatest riikidest pärit kohviubade olemus ja maitse. Erinevad kohvijoogid: espresso, Americano, cappuccino, flat white, latte jt.
TAGASI